制作美味葡式蛋挞

制作美味的葡式蛋挞非常简单，只需准备一些常见的食材，就可以在家中享受到这道美味的蛋挞。葡式蛋挞口感细腻，香甜可口，而且制作过程也相当有趣。下面是详细的制作步骤。

所需食材：

• 蛋挞皮：12个
• 牛奶：120毫升
• 淡奶油：120毫升
• 蛋黄：3个
• 鸡蛋（整个）：1个
• 白砂糖（可根据口味适量增减）：35克
• 炼奶（可选）：1大勺

制作步骤： 第一步：准备所有所需食材和工具。

第二步：将白砂糖加入牛奶中，小火加热直至糖完全融化，然后熄火，让其冷却。将鸡蛋和蛋黄混合，加入淡奶油和炼奶（如果有），搅拌均匀后加入已冷却的牛奶糖液中，彻底搅拌均匀，制成蛋挞液。

第三步：冷冻的蛋挞皮需要提前半小时软化。将软化后的蛋挞皮摆入烤盘中，然后将蛋挞液倒入蛋挞皮中，大约八分满。

第四步：将烤箱预热至约200摄氏度，选择上下火中层，烤约25分钟。

第五步：大约烤制20分钟后，蛋挞基本成型，此时可以将烤盘移到上层，继续烤制至蛋挞上色即可。

第六步：蛋挞制作完成，享受美味吧！

第七步：欣赏一下美味的葡式蛋挞，卖相和味道都很不错。

烹饪技巧： 建议将制作好的蛋挞液过筛两次，以确保没有颗粒，这样制作出的蛋挞更加漂亮。

现在，您已经学会了制作美味葡式蛋挞的方法，赶紧试试吧！